Calcio e fosforo, insieme al magnesio sono i minerali…

Sentiamo sempre lo stesso ritornello: assumi calcio per le ossa.

In base alla corrente di pensiero viene consigliato di mangiare calcio contenuto nei latticini, nelle verdure e nei semi oppure nell’acqua.
Purtroppo sono consigli fallaci.

Il metabolismo osseo ha bisogno del calcio, ma è presente normalmente in una dieta varia, quindi non è utile assumere ancora calcio minerale.
Invece è indispensabile assumere i cofattori responsabili del metabolismo osseo.
Quali sono questi elementi indispensabili?

      • magnesio,
      • vit D,
      • movimento fisico,

    E quali sono gli elementi che ostacolano un buon metabolismo osseo?

    • l’eccesso di zuccheri raffinati nella dieta,
    • una vitamina D con un valore nel sangue sotto 40 ng/ml (meglio avere un valore sopra i 80 ng/ml),
    • il valore del paratormone nel sangue, più alto della vit D,
    • bere acqua a basso residuo fisso senza un motivo specifico,
    • la sedentarietà.

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Dove trovo il calcio?

 

Avere calcio a sufficienza non è difficile nella nostra alimentazione, perché contengono moltissimo calcio:

– semi di sesamo

– frutta secca

– l’acqua del sindaco

– latticini

– sardine e acciughe

Il problema non è la quantità di calcio da assumere al giorno, è la sua disponibilità e trasportabilità.

Se mangiamo tanti carboidrati, zuccheri , bibite gassate, formaggi, creiamo uno stato di infiammazione che consuma magnesio e potassio.

Senza magnesio, potassio e zinco , il calcio non può essere metabolizzato correttamente.

Senza vit D, vit K, il calcio non arriva alle ossa.

Senza movimento il calcio non entra nella massa ossea del corpo.

L’ osteoporosi non è una carenza di calcio, assumerlo come integratore senza tenere conto dell’assunzione di cibi ‘ ladri’ di magnesio, o della carenza di acqua e di movimento, è un errore grossolano che può portare conseguenze spiacevoli.

Prima di integrare il calcio, senti il tuo medico .

Prima di integrare il calcio, controlla il carico di zuccheri, il magnesio, lo zinco, la vit D, la vit K.

Il calcio é presente in misura adeguata in una dieta varia, con presenza di vegetali, frutta secca, carboidrati complessi e proteine vegetali e animali.


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L’osteoporosi non ha a che fare direttamente con la carenza di calcio, infatti l’ osteoporosi è una carenza di calcio nelle ossa, non una carenza alimentare di calcio.

É l’assorbimento il trasporto e il deposito di calcio che deve essere controllato.

L’ assorbimento dipende dal buon equilibrio della flora intestinale, dalla presenza della vitamina D, vit K, e da quanto magnesio e fosforo assumiamo.

Il tutto orchestrato dalla quantità di attività sportiva ( attiva il deposito) e dallo stress ( impedisce il deposito).

Per questo un’integrazione di Calcio non è funzionale e risolutivo , anzi può creare depositi e calcificazioni indesiderate.

Esami del sangue:

Se soffri di osteoporosi controlla negli esami del sangue :

  • Vit D
  • Paratormone
  • Omocisteina
  • Calciemia

Assumi cibi :

  • Ricchi di vit D : olio fegato merluzzo , funghi, uova e integra la vit D da Ottobre a Giugno ( o tutta l’estate se non stai al Sole)
  •  Cibi ricchi di minerali : verdura e tisane di Equiseto, karcade’, Ortica oppure integra con i minerali citrati.
  •  Bevi acqua a sufficienza, ricca di minerali .

Non mangiare tutti i giorni latte o formaggio ( possiedono Calcio, ma non Fosforo in rapporto adeguato per l’assorbimento del Calcio )

Fai movimento tutti i giorni ( il calcio si deposita se il corpo è sottoposto a sforzo , fatica, pesi ).

L’osteoporosi e’ silente e si sviluppa lentamente , una densitometria ossea può darti un’ indicazione utile su come stai e quanto è urgente procedere.

Costituzione o Biotipo:

Le persone di costituzione malinconica sono più soggetti a demineralizzazione , per questo a loro è consigliata un’integrazione di minerali. ( le persone malinconiche sono magre e secche , naso fino, pensierose, solitarie, intelligenti, mani lunghe e affusolate, spesso stitiche)

Fisiognomica, o segni del corpo:

Puoi controllare la tua buona capacità di assorbimento di minerali se non hai:
– macchie bianche sulle unghie .
– soffri di crampi o fastidio alle gambe a riposo.

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