Cibo come “Star” verso il nutrimento
Viviamo in un periodo storico dove si parla molto di cibo.
Guardiamo video che mostrano come cucinare, ci intratteniamo guardando cuochi che sfidano altri cuochi, e ci sono i giochi con il cibo come protagonista.
Parliamo molto di cibo e cuciniamo molto poco spesso a causa del poco tempo.
Per riuscire a gestire bene i pasti è necessario avere un rapporto sano con il cibo.

Come capire se il rapporto con il cibo è equilibrato e non fonte di ulteriore stress?
Fai il test per sapere come ti relazioni con il cibo.
È il Test di Bratman, che misura il nostro equilibrio alimentare.
Segna quante risposte sono affermative per te, quanti Si, accumuli.

Test
1) Spendi più di 3 ore al giorno riflettendo sulla tua alimentazione?
2) Pianifichi i tuoi pasti diversi giorni prima?
3) La possibilità che i cibi che assumi ti facciano ingrassare è sempre più importante del piacere di mangiarli?
4) Lo stato di ansia nella tua vita è aumentata da quando hai riflettuto sulla tua alimentazione?
5) Sei diventato più severo con te stesso nei confronti del tuo comportamento quotidiano e alimentare?
6) La tua autostima aumenta quando ti alimenti in modo corretto?
7) Hai eliminato radicalmente diversi cibi che ti piacevano in favore di cibi più salutari?
8) Ti riesce più difficile mangiare fuori casa, in ristoranti diversi?
9) Ti senti in colpa quando non mangi in modo corretto?
10) Ti senti in pace con te stesso e in pieno controllo quando mangi in modo corretto?

Risultati
Risposta positiva a:
3 domande: Normale
4-8 domande: difficoltà verso il cibo
Superiore a 8: grave difficoltà

Mangiare è un piacere o un pensiero, l’ago della bilancia è dato dal nostro equilibrio interiore.
Se invece i problemi sono la mancanza di idee o/e il tempo, ci vengono in aiuto le app come RecipreBro, e le pentole ‘intelligenti’ che cucinano senza dover osservare continuamente la pietanza (così si ottimizza il tempo che non si possiede).

Per altre info vai al blog: elettraerboristeria.com