Dieta Mediterranea

Questo è una tavola imbandita in Grecia. Questa è la dieta mediterranea.

Legumi, verdure, pane a lievitazione naturale, vino. Pesce o uova, poca carne.

Mangiare a pranzo un piatto di pasta, non è dieta mediterranea.

Gli abbinamenti scritti sopra sono appaganti, colorati, vari, saziano e mantengono in salute.

I cibi migliori sono quelli che acquisti e non hanno bisogno di etichette o confezioni particolari:
fagioli, piselli, verdure, pesce , uova , carne, frutta secca.

Quanti di questi cibi fanno parte della tua tavola durante la settimana?

Scegliere cosa mangiare con coscienza è la prima mossa per conservare la salute, la forza e godere della vita.

Per esempio, oggi il mio pasto è questo:
Cappuccio stufato
Carote stufate
Piselli 2 cucchiai
2 uova
Zucchine in agrodolce
Pane a lievitazione naturale 2 fette
Burro e marmellata, come dolce finale o crema di cocco, mandolre e datteri

Tisana per finire o orzo .

La pancia non deve parlare , a fine pasto deve essere piatta, solo così si capisce che ciò che si è mangiato è stato adeguato.

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