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E’ Bene Mangiare Lo Yogurt In Inverno?

ALIMENTAZIONE

Per quanto sia comodo e gustoso, o usato per altri fini ,

a Marzo non è ancora tempo di mangiare lo yogurt.

Perché è un alimento di natura ‘fredda’ , e raffredda il corpo.

Raffreddate il corpo significa indebolirlo, renderlo soggetto a catarri, raffreddori, sinusiti, forfora.

Possono mangiare lo yogurt d’inverno, solo le persone calorose, che amano bere bibite da frigo ( esse possiedono uno stomaco così ‘caldo ‘ da non sentire il ‘freddo’ yogurt.)

Lo yogurt non è freddo perché è in frigo, ma perché per sua natura , sottrae calore per essere digerito. Esso raffredda , anche se mangiato a temperatura ambiente.

Può essere usato in salse o creme, ma è bilanciato da spezie, aromi, e altri cibi cotti.

La Natura termica dei cibi

Per meglio capire la natura termica dei cibi , basta pensare al peperoncino, che riscalda anche se non è cotto, alle noci che riscaldano anche se crude, o al sorbetto che rinfresca in un pasto abbondante e saporito.

Fare attenzione alla capacità dei cibi di portarci calore o rinfrescarci è utile per calibrare una dieta ‘riscaldante ‘ in inverno, se si soffre di sinusite, catarro o ci si vuole rinforzare, o scegliere cibi rinfrescanti se si soffre di emorroidi brucianti.

La natura termica dei cibi è parte della conoscenza antica, sia del mediterraneo che nella zona asiatica. Ed è rintracciabile facilmente nei libri che trattano la dietetica cinese.

A volte bastano pochi accorgimenti per avere ragioni dei gonfiori di pancia, o dolori articolari, catarri insistenti, occhi sempre umidi, sintomi associati spesso dall’uso di cibi troppo ‘ freddi ‘ assunti per troppo tempo . ( o da persone di costituzione fredda come Terra e Acqua) .

Se soffri di gonfiore di pancia, prova a limitare i cibi crudi e freddi, o i latticini.

 

Elettra Erboristeria
Medicina Tradizionale Mediterranea
Cornedo Vicentino


 

17 Marzo 2021/0 Commenti/da Elettra
Tags: #elettraerboristeria, cibi, costituzione, dieta, gonfiore, naturatermica, spezie, yogurt
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  • Avatar Silvia Franceschi ★★★★★ 4 settimane fa
    Elettra Erboristeria non è solo un'erboristeria ma un luogo di ascolto e di cura interiore ed esteriore della persona.
    La titolare è molto competente, disponibile e cura la sua erboristeria con una grandissima passione.
    Ho partecipato
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    Per finire trovo molto utili le pillole informative che arrivano giornalmente via whatsapp a chi aderisce al servizio: consigli, articoli...che portano sempre a nuovi spunti di riflessione.
    Non posso che parlarne bene e consigliarla.
  • Avatar Michele Busato ★★★★★ 3 mesi fa
    Competenza, gentilezza e assortimento.
  • Avatar Giuseppe Pinelli ★★★★★ 5 mesi fa
    Locale grazioso..pulito..titolare gentile e professionale...assolutamente consigliato
  • Avatar Verena Piccoli ★★★★★ 5 mesi fa
    Provare per credere ...la sua bravura è unica
  • Avatar Massimo ★★★★☆ un mese fa
    È un piacere entrare in questo negozio

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