Fichi Secchi Salva Spuntino

Mangiare bene, era il frutto della ricerca di un equilibrio tra nutrimento ed eliminazione.

La carne di manzo ed il grano ad esempio, apportavano nutrimento ma anche molte scorie da eliminare.

I fichi invece, sono un frutto che apporta un ottimo nutrimento con poche scorie, e nutrono il corpo senza appesantire lo stomaco .

Per fare queste devono essere mangiati ben maturi o disidratati, cosi divengono digeribili , dolci e possono esplicare le loro particolari funzioni.

I fichi secchi sono un rimedio per la tosse, ammorbidiscono l’intestino e se mangiati con mandorle o noci, creano un pasto ottimale e completo.

Definizione di temperamento:

Sono caldi in primo grado, umidi nel secondo.

Sono molto adatti a chi fa sport, per chi soffre di renella, e per chi è debole di polmoni.

Non vanno bene a chi è molto gonfio rosso, e soffre di troppa acidità allo stomaco.

I fichi della Rapunzel hanno un sapore stupendo, sono morbidi, dolci , saporiti.

La coltivazione è fatta nel rispetto delle persone , con coltivazioni equo – solidale da piccoli produttori .

I Fichi apportano fibre indispensabili per l’intestino e la flora intestinale, zuccheri complessi e semplici per il cervello, vitamine e minerali , e non subiscono nessuna lavorazione industriale per essere preparati.

Sono comodi, senza imballo, resistono al caldo , al freddo e allo schiacciamento in borsa. Sono uno snack ideale , etico, sano e che protegge l’ambiente.

Esempio pratico:

Per un colpo di fame riesci a mangiare 10 biscotti ? E 10 fichi secchi ?
La frutta disidratata appaga prima, porta più fibre e vitamine, sporca meno i denti.

Un fico, o 2 , e due noci e si ha energia da vendere.

Oppure 2 fichi e 2 albicocche , e si può procedere senza intoppi nella giornata. basta bere l’acqua necessaria al corpo ( spesso si è stanchi per scarsa idratazione).

Mangia sano, mangia con gusto , scegli con cura.

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Cornedo Vicentino