Il digiuno allunga la vita
Chi vive a contatto con la natura lo sa bene: una pianta concimata troppo, produce poco e si ammala prima.
Anche noi siamo come le piante, solo che camminiamo.
Mangiare tutti i giorni, tutti i mesi dell’anno è qualcosa che succede da pochi decenni nel nostro mondo.

Mangiare troppo, mangiare sempre, crea:

• insulino resistenza (l’inizio di malattie metaboliche, infarto, ictus, diabete),
• aumenta lo stress ossidativo (che danneggia le cellule),
• altera l’organizzazione delle cellule e la loro struttura.

Applicare il digiuno 1 volta alla settimana, o una restrizione calorica due volte a settimana, è un meccanismo semplice, alla portata di tutti e che dona molti effetti positivi al corpo e alla mente.
Il digiuno entro certi limiti è fisiologico e il corpo è organizzato per gestirlo al meglio, anzi, il digiuno aiuta il lavoro degli organi.

Come digiunare? Ecco i tipi di digiuno:

• • digiuno assoluto: 1, o più giorni di assenza dal cibo,
  • digiuno alternato: 1 giorno di digiuno e 1 normale,
  • restrizione calorica: ridurre le calorie giornaliere del 20-40 % , 1- più volte la settimana,
  • semi digiuno intermittente: 1-2 volte a settimana mangiare solo verdure (non 2 gg continuativi),
  • dieta mima digiuno: (vegetali per 1150 kcal e ridurre a 800 per 4 giorni),
  • digiuno di 12-16 ore

Quale digiuno riesci a fare?
La pratica del digiuno è una costante in moltissime culture di tutto il mondo.
Se non avesse apportato un vantaggio fisico, non sarebbe così diffusa e tramandata nei secoli.
Il digiuno non va bene per le persone fragili, le donne in gravidanza, i bambini e gli anziani.
Durante il digiuno è importante bere tisane e/o acqua.

Un semi digiuno o una restrizione calorica attuata prima del periodo Natalizio, evita un sovraccarico da cibo che può comportare disturbi come: catarro, emorroidi, ulcere in bocca, problemi di pelle.
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