Cosa Mangiavano i Nonni a Merenda ?
Inizia la tua indagine gastronomica privata e familiare!
Quando erano le 16.00 del pomeriggio, cosa mangiavano i nostri nonni ?
D’estate e d’inverno cosa c’era da mettere sotto i denti ?
Se hai i nonni ancora vivi, chiedi a loro , sono memoria storica vivente che fra poco sparirà, fai tesoro delle loro esperienze e conoscenze .
– Pane, burro, zucchero
– uovo crudo
– Pane e formaggio
-tè e pane biscotto
– Pane e noci
– Pane e olio
– castagne
-mele piccole o pere ‘sestari’
-latte
Niente cibo confezionato, nessun cibo lievitato, creme dolci , brioche ecc
E da bere ?
Acqua, o acqua e limone, acqua e menta in foglie.
Forse , un buon senso da recuperare c’è ancora , per dare un limite alla dilagante obesità infantile che creerà adulti ammalati e stanchi.
Hai altre informazioni sulle ‘merendine ‘dei nonni?
Scrivile che le aggiungiamo, così non perdiamo un sapere antico.
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