Mirtilli. Super frutta

C’è la stagione dei meloni e quella delle arance, ma non deve passare inosservata quella dei mirtilli.

Piccoli, preziosi, super colorati, ricchissimi di principi attivi.

Disturbano meno lo stomaco rispetto ad altri tipi di frutta come pesche e meloni.

Non stimolano l’istamina e quindi non creano prurito.

Aggiunti alla panna, al pancake, ai porridge.

Mangiati da soli come spezza fame, sono un frutto utile e salutare.

Contengono proantocianidine, molecole complesse con proprietà antiossidanti.

Proteggono dal tumore al colon, contrastano eccesso di estrogeni (che crea gonfiore dolente al seno e mestruo anticipato) e aiutano la vista, i capillari, le vene.

Il succo di mirtillo non equivale ai frutti, quindi abbondare dei piccoli frutti blu in questa stagione significa fare il pieno di salute.