Il cibo cotto o crudo, influenza in modo diverso la digestione.

I cibi cotti, sono più facili da digerire perché in parte ‘ predigeriti ‘ dal processo di cottura e quindi necessitano di meno forza digestiva rispetto a quelli crudi.

Quando si assume del cibo crudo e non si possiede la forza necessaria per elaborarlo correttamente , il corpo si trova in difficoltà e ci manda dei segnali .

Sintomi dall’assunzione di cibo troppo freddo:

– Occhi incollati al mattino
– mal di pancia di notte, come un grande crampo .
– gonfiore alle mani al mattino
– dolore alla schiena sotto le scapole al mattino
– sensazione di ‘durezza ‘ delle articolazioni
– bocca impastata al mattino
– lingua molto patinata di bianco
– occhi gonfi al mattino

Questi sono tutti segni di una digestione carente ,

Quando si presentano questi segnali, può essere utile :

Cosa Fare :

– sospendere il cibo crudo alla sera,
– è preferire mangiare frutta al mattino , ma non dopo le 17.00,
– aromatizzare e speziare i cibi
– bere tisane con camomilla , alloro, ginepro, salvia
– bere un amaro dopo i pasti ( vino amaro o amaro alchemico).

Anche un cibo troppo difficile da digerire, perché troppo pesante , o per troppa quantità, o per aver mangiato troppo tardi può dare gli stessi sintomi, con in più, l’alito pesante.

Fare mente locale su cosa si mangia alla sera o in tutto il giorno aiuta ad avere una traccia da seguire.

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