Sostituto del Caffè, Il Caffè di Cicoria e Tarassaco.
Se sei allergico, devi sospendere l’uso del caffè, almeno per il periodo dove l’allergia è più intensa .
Nell’allergia l‘istamina è molto alta, il caffè ne impedisce la degradazione.
Se sei ansioso o soffri di pressione alta, è meglio limitare l’uso del caffè.
Con cosa sostituirlo?
Ecco la polvere solubile della ditta Caffè Salomoni, più aromatica dell’orzo da solo, più caramellata, e anche più digestiva, con una punta di amaro che ricordi il caffè, si scioglie anche in acqua fredda.
Salomoni è una ditta di Torrefazine e vendita caffè bio dal 1959, che sa il fatto suo nella lavorazione dei chicchi.
Questa miscela per la colazione è una novità e una sfida.
La radice di tarassaco veniva tostata dai contadini , quando mancava l’orzo, per preparare la bevanda calda da prendere dopo pasto o in aggiunta al latte del mattino.
Contiene inulina : che aiuta a gestire la glicemia e nutre i batteri buoni della pancia,
Possiede una buona dose di potassio, utile per la funzionalità renale l,
Stimola la funzionalità epatica e di drenaggio della bile.
Cicoria e Tarassaco solubile , Caffè Salomoni € 6.67
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